岐阜県民のソルトウォーター日記

アオリイカは一気に全部は食べられないので、一部は冷凍してあります。

いつも料理がワンパターンなので、何か良い使い方はないかなーと思っていたところに眼に入ったのが















お好み焼き粉、98円。


キャベツを大量に投入して、小さめに切ったアオリイカを加えて焼き上げ















見た目はそれなりですが


これ、めちゃくちゃ旨い
カリッカリに表面が焼きあがっててイカ・キャベツと相まって食感最高です


B級グルメかもしれませんが、自分の味覚にど真ん中！
おまけに安くて、めちゃくちゃ腹持ちが良いです


冷凍してあったアオリイカはなくなっちゃいましたが…(そもそも釣果が少ない(TOT))
今週末の釣行でゲットを目指します